Sadržaj
- Svojstva zelenog čaja i njegov uticaj na holesterol
- Optimalna doza i bioaktivni sastojci
- Upozorenja i kvalitet zelenog čaja
- Saveti za uključivanje zelenog čaja u vašu ishranu
Visok holesterol je zdravstveni problem koji pogađa milione ljudi širom sveta, povećavajući rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Preporučuje se promena životnog stila, kao što je usvajanje uravnotežene ishrane i redovna fizička aktivnost, pored konzumiranja određenih korisnih namirnica i napitaka.
Čaj koji pomaže u snižavanju holesterola je zeleni čaj, veoma cenjen zbog svojih svojstava.
Naučne studije su pokazale da zeleni čaj može smanjiti LDL holesterol, poznat kao „loš holesterol“, zahvaljujući prisustvu bioaktivnih jedinjenja koja razgrađuju masti i poboljšavaju lipidni profil.
Svojstva zelenog čaja i njegov uticaj na holesterol
Prema članku EatingWell, antioksidanti iz zelenog čaja pružaju višestruke zdravstvene koristi, uključujući smanjenje holesterola i prevenciju raka. Lisa Andrews, nutricionista, ističe važnost dodavanja zelenog čaja zdravoj ishrani.
Istraživanja ukazuju da polifenoli, poput katehina prisutnih u listovima čaja, deluju kao antioksidanti.
Studija iz 2023. godine otkrila je da su osobe sa dijabetesom tip 2 koje su pile tri šolje zelenog čaja dnevno imale smanjenje ukupnog nivoa holesterola.
Međutim, dodatni faktori ishrane nisu bili kontrolisani, pa nije moguće ovu redukciju pripisati isključivo zelenom čaju.
Jedna sistematska revizija podržava ove nalaze, sugerišući da zeleni čaj može smanjiti ukupni i LDL holesterol.
U svojoj kliničkoj praksi video sam obećavajuće rezultate kod svojih pacijenata.
Na primer, Ana, pacijentkinja od 45 godina sa istorijom visokog holesterola, uvela je zeleni čaj u svoju dnevnu ishranu i, u kombinaciji sa uravnoteženom ishranom i vežbanjem, smanjila je nivo LDL holesterola za 15% za tri meseca.
Ana je pila dve do tri šolje zelenog čaja dnevno bez šećera i birala organske proizvode kako bi izbegla pesticide i druge zagađivače.
Takođe je moguće poboljšati holesterol konzumiranjem mahunarki, o tome više u ovom članku: Kako smanjiti holesterol jedući mahunarke.
Optimalna doza i bioaktivni sastojci
Studije pokazuju da optimalna doza za smanjenje holesterola zelenim čajem nije jasno definisana i može varirati u zavisnosti od individualnih faktora. Katehini poput epigalokatehin galata (EGCG) su posebno efikasni.
Umo Callins ističe da je EGCG široko istraživan zbog svoje efikasnosti u snižavanju holesterola i inhibiciji apsorpcije lipida u crevima.
Jedan od mojih pacijenata po imenu Juan, muškarac od 52 godine sa istorijom visokog holesterola i prekomerne težine, otkrio je da mu tri šolje zelenog čaja dnevno pomažu da snizi LDL holesterol.
Ovu praksu je kombinovao sa ishranom bogatom voćem, povrćem i zdravim mastima, postižući značajno poboljšanje lipidnog profila za šest meseci.
Želite li jesti nešto ukusno da biste živeli duže? O tome pišem u ovom članku: Kako živeti više od 100 godina jedući ovu ukusnu hranu.
Upozorenja i kvalitet zelenog čaja
I pored potencijalnih koristi zelenog čaja, potrebna su dodatna istraživanja da bi se potvrdili ovi efekti.
Wan Na Chun naglašava da FDA nije odobrila zdravstvene tvrdnje vezane za zeleni čaj i smanjenje kardiovaskularnog rizika, te je preporučljivo konsultovati lekara pre upotrebe zelenog čaja za kontrolu visokog holesterola.
Zeleni čaj, koji sadrži kofein, može izazvati neželjene efekte ako se konzumira u prevelikim količinama.
Da biste iskoristili prednosti zelenog čaja, ključno je birati proizvode viskog kvaliteta bez dodatih šećera. Callins preporučuje izbegavanje zelenog čaja sa previše šećera i izbor proizvoda testiranih na pesticide i zagađivače.
Chun takođe upozorava na moguće neželjene efekte biljnih čajeva u kombinaciji sa određenim lekovima.
Imala sam pacijentkinju Lauru koja je doživela palpitacije i anksioznost nakon konzumiranja velikih količina zelenog čaja zbog sadržaja kofeina.
Nakon što je smanjila unos na jednu šolju dnevno i izabrala visokokvalitetni bezkofeinski čaj, uživala je u antioksidativnim benefitima bez neželjenih efekata.
Saveti za uključivanje zelenog čaja u vašu ishranu
Da biste bezbedno uživali u zelenom čaju, preporučuje se njegovo uključivanje u uravnoteženu ishranu uz izbegavanje prekomernog unosa kofeina i šećera.
Recepti poput ledenog jasmin čaja sa nanom i limunom ili toplog čaja sa medom su zdrave i ukusne opcije.
Na primer, Markos, pacijent od 60 godina, postigao je značajno smanjenje nivoa holesterola uključivanjem ledenog zelenog čaja sa limunom i nanom u svoju ishranu. Ovaj osvežavajući napitak postao mu je omiljeni tokom leta, pomažući mu da ostane hidriran i zdrav.
Ukratko, dodavanje zelenog čaja u vašu ishranu može biti efikasna strategija za snižavanje holesterola kada se kombinuje sa zdravom ishranom i vežbanjem, zasnovano na uspešnim iskustvima mojih pacijenata.
Uvek je preporučljivo razgovarati sa zdravstvenim stručnjakom pre nego što napravite značajne promene u ishrani ili načinu života.
Pretplatite se na besplatan nedeljni horoskop
Bik Blizanci Devica Jarac Lav Ovan Rak Ribe Škorpija Strelac Vaga Vodolija