Sadržaj
- Zaboravljeni esencijalni nutrijent: vlakna
- Vlakna i mentalno blagostanje
- Uticaj na kognitivno zdravlje
- Saveti za povećanje unosa vlakana
Zaboravljeni esencijalni nutrijent: vlakna
U svetu gde proteini dominiraju razgovorima o ishrani, vlakna često ostaju u drugom planu. Međutim, njihova uloga u zdravlju je ključna.
Nedostatak vlakana u ishrani usko je povezan sa raznim hroničnim bolestima, uključujući dijabetes tip 2, srčane bolesti i rak debelog creva.
Ovaj nutrijent nije samo vitalan za varenje, već je otkriveno da ima značajan uticaj i na mentalno i kognitivno zdravlje.
Vlakna i mentalno blagostanje
Nedavna istraživanja počinju da otkrivaju vezu između vlakana i mentalnog zdravlja. Primećeno je da veći unos vlakana povezan sa manjim rizikom od razvoja depresije.
To bi moglo biti zbog kratkolančanih masnih kiselina koje proizvodi crevna mikrobiota prilikom varenja vlakana, a koje imaju antiinflamatorne efekte u mozgu. Zapravo, povećanje unosa vlakana za samo 5 grama dnevno može smanjiti rizik od depresije za 5%.
Dunja: ukusna hrana bogata vlaknima
Uticaj na kognitivno zdravlje
Pored koristi za mentalno zdravlje, vlakna igraju ključnu ulogu i u kognitivnoj funkciji, naročito kod starijih osoba.
Studija King’s College London pokazala je da unos vlakana poboljšava pamćenje i kognitivne funkcije, posebno kod osoba starijih od 60 godina.
Oni koji su povećali unos vlakana pokazali su značajno poboljšanje u testovima pamćenja, što sugeriše da vlakna mogu biti moćan saveznik u borbi protiv kognitivnog propadanja i bolesti poput Alchajmera.
Saveti za povećanje unosa vlakana
Da biste uživali u benefitima vlakana, važno je da ih postepeno uvodite u ishranu. Naglo povećanje može izazvati neprijatnosti poput nadutosti i gasova.
Zato se preporučuje postepeno povećavanje unosa iz različitih izvora, jer svaka hrana nudi jedinstven profil koji obogaćuje crevnu mikrobiotu. Uključivanje raznovrsnog voća, povrća, mahunarki i celih žitarica može obezbediti adekvatan unos ovog dragocenog nutrijenta i doprineti zdravijem i uravnoteženijem životu.
Pretplatite se na besplatan nedeljni horoskop
Bik Blizanci Devica Jarac Lav Ovan Rak Ribe Škorpija Strelac Vaga Vodolija